Рецепты блинов


Блины — один самых узнаваемых символов не только русской кухни, но и культуры в целом. Их готовят для будничных завтраков, праздничных столов, культурных мероприятий и так далее.

Большинство хозяек без труда смогут приготовить вкусные блины из подручных ингредиентов, как говорится «на глаз». Однако, даже опытную хозяйку, такой подход, иногда, может подвести.

Чтобы результат всегда оправдывал ожидания, необходим проверенный рецепт и отработанная последовательность действий.

В этом разделе собраны проверенные рецепты как классических русских блинов, так и их современных интерпретаций с различными ингредиентами, начинками и способами подачи.